■【真空パック】福井県(JAふくい永平寺)れんげ栽培米いちほまれ-栽培期間中不使用
【真空パック】福井県(JAふくい永平寺)れんげ栽培米いちほまれ-栽培期間中不使用
| 【 真空パック 専用ページです 】 |
| 真空パック専用米袋に、スズノブオリジナルデザイン(猫と子供のイラスト)のシールを貼って、お届けいたします |
| 商 品 名 | 福井県(JAふくい永平寺)れんげ栽培米コシヒカリ-栽培期間中不使用 | ||
| 産 地 | 福井県吉田郡永平寺 | ||
| 品 種 | いちほまれ | ||
| ブランド | れんげ栽培米いちほまれ-栽培期間中不使用 | ||
| 栽培方法 | 特別栽培米 | ||
| 栽培基準 | 節 減 対 象 農 薬 | 当地比:栽培期間中不使用 | |
| 化学肥料(窒素成分) | 当地比:栽培期間中不使用 | ||
| 管 理 者 | JAふくい永平寺 | ||
| 差 別 化 | ・れんげ農法プロジェクト | ||
| 試食評価(10段階評価) | |||
| 見た目(粒) | 良 い | ☆★☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 見た目(艶) | 良 い | ★☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 香 り | あ る | ☆★☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 粘り具合 | 強 い | ☆☆☆☆☆普通★☆☆☆☆ | さっぱり |
| 粒 感 | 強 い | ☆☆☆★☆普通☆☆☆☆☆ | 優しい |
| のど越し | 良 い | ☆★☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 柔らかさ | 柔らかい | ☆☆★☆☆普通☆☆☆☆☆ | 硬 め |
| 甘 味 | 強 い | ☆★☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | あっさり |
| コメント | カートアイコンの下に記載しています | ||
| 取り扱い全銘柄 食味チャート表 | |||
研 ぎ 方:スズノブオリジナルの研ぎ方(サイトに掲載しています)
水 加 減:お米の重量に対して1.1倍(メモリよりも少なめ)
浸水時間:0分(研ぎたて)

株会社スズノブ本店4代目 吉田和樹による試食評価
東京お米マイスター(認定番号:0839-01)・ごはんマイスター(登録番号:124-0785)
※ 試食時期により評価は変わっていくため、ご覧になられた際に、前回とは異なる評価となっている場合もございます。
※ この試食評価の結果は、スズノブのオリジナル食味チャートにも反映されます。
