■【真空パック1kg】新潟県(JA魚沼)雪室貯蔵米 北魚沼コシヒカリ-levelS-農薬8割減
【真空パック1kg】新潟県(JA魚沼)雪室貯蔵米 北魚沼コシヒカリ-levelS-農薬8割減
【 真空パック1kg 専用ページです 】 |
真空パック専用米袋に、スズノブオリジナルデザイン(猫と子供のイラスト)のシールを貼って、お届けいたします |
商 品 名 | 雪室貯蔵米 北魚沼コシヒカリ 農薬8割減-レベルS |
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産 地 | 新潟県魚沼市・長岡市川口地区 | ||
品 種 | コシヒカリ | ||
ブランド | 北魚沼コシヒカリ | ||
栽培方法 | 特別栽培米 | ||
栽培基準 | 節 減 対 象 農 薬 | 当地比:8割減 | |
化学肥料(窒素成分) | 当地比:8割減 | ||
管 理 者 | JA魚沼(旧:JA北魚沼) | ||
差 別 化 | ・魚沼米憲章 ・JA魚沼(北魚沼米憲章) ・雪室貯蔵米 ・整粒歩合70%以上 |
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試食評価(令和6年産米より表示) | |||
食味チャート | |||
見た目(粒) | 良い ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆(10段階評価) | ||
見た目(艶) | 良い ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
香 り | ある ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
粘 り | 強い ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
柔らかさ | ある ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
粒 感 | ある ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
のど越し | 良い ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
甘 味 | 強い ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | ||
コメント | カートアイコンの下に記載しています | ||
研 ぎ 方:スズノブオリジナルの研ぎ方(サイトに掲載しています)
水 加 減:お米の重量に対して1.1倍(メモリよりも少なめ)
浸水時間:0分(研ぎたて)
株会社スズノブ本店4代目 吉田和樹による試食評価
東京お米マイスター(認定番号:0839-01)・ごはんマイスター(登録番号:124-0785)
※ 試食時期により評価は変わっていくため、ご覧になられた際に、前回とは異なる評価となっている場合もございます。
※ この試食評価の結果は、スズノブのオリジナル食味チャートにも反映されます。