■【真空パック１kg】山形県(上和田有機米)雪若丸-農薬５割減
【真空パック１kg】山形県(上和田有機米)雪若丸-農薬５割減
| 【 真空パック１ｋｇ 専用ページです 】 |
| 真空パック専用米袋に、スズノブオリジナルデザイン（猫と子供のイラスト）のシールを貼って、お届けいたします |
| 商 品 名 | 山形県高畠町(上和田有機米生産組合)雪若丸-農薬５割減 | ||
| 産 地 | 山形県東置賜郡高畠町 | ||
| 品 種 | 雪若丸 | ||
| ブランド | 雪若丸 | ||
| 栽培方法 | 特別栽培米 遠藤五一監修栽培基準 |
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| 栽培基準 | 節 減 対 象 農 薬 | 当地比：５割減 | |
| 化学肥料(窒素成分) | 当地比：５割減 | ||
| 管 理 者 | 上和田有機米生産組合 | ||
| 差 別 化 | ・粒立ちが良く、大きくしっかりした粒感がある ・ひと粒ひと粒が口の中で主張し合うような弾力がある ・噛むほどにうま味がひろがる ・表面が艶やかで炊飯米の白さが特徴 |
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| 試食評価（令和６年産米より表示） | |||
| 食味チャート | |||
| 見た目(粒) | 良い ☆★★★★★★★★★(10段階評価) | ||
| 見た目(艶) | 良い ☆★★★★★★★★★ | ||
| 香 り | ある ☆★★★★★★★★★ | ||
| 粘 り | 強い ☆☆☆★★★★★★★ | ||
| 柔らかさ | ある ☆☆☆★★★★★★★ | ||
| 粒 感 | ある ★★★★★★★★★★ | ||
| のど越し | 良い ☆★★★★★★★★★ | ||
| 甘 味 | 強い ☆☆★★★★★★★★ | ||
| コメント | カートアイコンの下に記載しています | ||
研 ぎ 方：スズノブオリジナルの研ぎ方(サイトに掲載しています)
水 加 減：お米の重量に対して１.１倍（メモリよりも少なめ）
浸水時間：０分（研ぎたて)
商品記号：06-yukiwakamaru-vac
株会社スズノブ本店４代目 吉田和樹による試食評価
東京お米マイスター（認定番号：0839-01）・ごはんマイスター（登録番号：124-0785）
※ 試食時期により評価は変わっていくため、ご覧になられた際に、前回とは異なる評価となっている場合もございます。
※ この試食評価の結果は、スズノブのオリジナル食味チャートにも反映されます。
