■【ブレンド米】手巻き寿司 1kg
【ブレンド米】手巻き寿司 1kg
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
--ブレンドコンセプトについて-----
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和7年産米です。
- 玄米でブレンドしてから精米をしています。
- 米粒の大きさは揃えています。
- お酢の量を控えても、食べやすい寿司米になるようにしています。
- 具材の特徴を壊さない味にしています。
- 米粒が潰れないようにしています。
- 粘り過ぎないようにしています。
- 炊飯器の普通モード・寿司米モードで炊く事を前提に設定しています。
--米袋の表示について-----
- 比率はオリジナルブレンド米のため、公開はしておりません。
- JAS表示は「複数原料米10割」となります。
--ブレンドするお米について-----
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和7年産米です。
- 最大4品種をブレンドしています。

--ブレンド比率設定について-----
◇ブレンド米の比率設定の際に使用した炊飯器は、タイガー土鍋型圧力IHジャー炊飯器 JRX-S100
◇お米の研ぎ方は、スズノブサイトで紹介しいる、スズノブオリジナルの白米の研ぎ方です。
https://www.suzunobu.com/hakumai-togi-text
◇お米の水加減などに付いては、スズノブサイトで紹介しいる方法を使用しています。
