■【ブレンド米】玉子かけご飯 １kg
【ブレンド米】玉子かけご飯 １kg
【ネット限定】スズノブオリジナルのブレンド米です。
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
－－ブレンドコンセプトについて－－－－－
－－米袋の表示について－－－－－
－－ブレンドするお米について－－－－－
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
－－ブレンドコンセプトについて－－－－－
- 様々な作り方が提案されている「玉子かけご飯」ですが、この玉子かけご飯用のブレンド米は、温かい白いご飯に、白身と黄身を一緒に生卵をのせ、醤油・出汁醤油・麺つゆや調味料を加えてから混ぜて食べる、一番シンプルな玉子かけご飯に合わせています。
- 米粒感は、やや強めにしています。
- 粘り過ぎないようにしています。
- 柔らかすぎないようにしています。
- 玉子と米粒とのからみを良くしています。
- ご飯は強すぎない甘味があるようにしています。
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和７年産米です。
- 玄米でブレンドしてから精米をしています。
- 米粒の大きさは揃えています。
- 炊飯器の普通モードで炊く事を前提に設定しています。
－－米袋の表示について－－－－－
- 比率はオリジナルブレンド米のため、公開はしておりません。
- ＪＡＳ表示は「複数原料米１０割」となります。
－－ブレンドするお米について－－－－－
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和７年産米です。
- 最大４品種をブレンドしています。
商品記号：blend-tamagokake
－－ブレンド比率設定について－－－－－
◇ブレンド米の比率設定の際に使用した炊飯器は、タイガー土鍋型圧力ＩＨジャー炊飯器 JRX-S100
◇お米の研ぎ方は、スズノブサイトで紹介しいる、スズノブオリジナルの白米の研ぎ方です。
https://www.suzunobu.com/hakumai-togi-text
◇お米の水加減などに付いては、スズノブサイトで紹介しいる方法を使用しています。
