■【ブレンド米】海鮮丼 1kg
【ブレンド米】海鮮丼 1kg
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
--ブレンドコンセプトについて-----
- 酢飯ではなく、白米をどんぶりに入れた海鮮丼用です。
- イメージしている魚介類は、マグロ・イクラ・サーモン・ウニ・ホタテ・イカ・エビ・カニ・タコ等です。
- 大葉・ネギ・ゴマ等を加えることも考慮しています。
- ご飯の甘味は「控え目」にしています。
- 切れの良い米粒感にしています。
- 柔ら過ぎないようにしています。
- やや抑え目の粘り具合にしています。
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和7年産米です。
- 玄米でブレンドしてから精米をしています。
- 米粒の大きさは揃えています。
- 炊飯器の普通モードで炊く事を前提に設定しています。
--米袋の表示について-----
- 比率はオリジナルブレンド米のため、公開はしておりません。
- JAS表示は「複数原料米10割」となります。
--ブレンドするお米について-----
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和7年産米です。
- 最大4品種をブレンドしています。

--ブレンド比率設定について-----
◇ブレンド米の比率設定の際に使用した炊飯器は、タイガー土鍋型圧力IHジャー炊飯器 JRX-S100
◇お米の研ぎ方は、スズノブサイトで紹介しいる、スズノブオリジナルの白米の研ぎ方です。
https://www.suzunobu.com/hakumai-togi-text
◇お米の水加減などに付いては、スズノブサイトで紹介しいる方法を使用しています。
