■【ブレンド米】和食 １kg
【ブレンド米】和食 １kg
【ネット限定】スズノブオリジナルのブレンド米です。
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
－－ブレンドコンセプトについて－－－－－
－－米袋の表示について－－－－－
－－ブレンドするお米について－－－－－
▼ご了承ください▼
サイトに表示しているアイコンのイラストと、お届けする米袋に貼ってあるイラストが、異なる場合がございます。
ブレンド米のため、アイコンには農薬の使用量を表示していません。
－－ブレンドコンセプトについて－－－－－
- 「日本食」ではなく「和食」を中心にしています。
- ユネスコ無形文化遺産に登録（2013年）された日本の伝統的な食文化である「和食」に合わせています。
- 「一汁三菜」となる、ご飯・汁物・主菜（１品）副菜（２品）を組み合わせるスタイルに合わせています。
- 冷たいおかず、暖かいおかずのどちらにも合うようにしています。
- 四季の旬の食材に合うようにしています。
- ご飯は強すぎない甘味があるようにしています。
- ご飯がくっつき過ぎないようにしています。
- 柔らかすぎないようにしています。
- 喉越しを良くしています。
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和７年産米です。
- 玄米でブレンドしてから精米をしています。
- 米粒の大きさは揃えています。
- 炊飯器の普通モードで炊く事を前提にしていますが、早炊きにも対応させています。
－－米袋の表示について－－－－－
- 比率はオリジナルブレンド米のため、公開はしておりません。
- ＪＡＳ表示は「複数原料米１０割」となります。
－－ブレンドするお米について－－－－－
- ブレンドに使用しいる産地・品種は令和７年産米です。
- 最大４品種をブレンドしています。
商品記号：blend-wasyoku
－－ブレンド比率設定について－－－－－
◇ブレンド米の比率設定の際に使用した炊飯器は、タイガー土鍋型圧力ＩＨジャー炊飯器 JRX-S100
◇お米の研ぎ方は、スズノブサイトで紹介しいる、スズノブオリジナルの白米の研ぎ方です。
https://www.suzunobu.com/hakumai-togi-text
◇お米の水加減などに付いては、スズノブサイトで紹介しいる方法を使用しています。
