こだわり米・差別化米専門店「スズノブ」ネットショップ

こだわり米専門店スズノブのネットショップです。

カート内の商品数:: 0点

お支払金額合計:: 0円(税込)

カートを見る

こだわり・差別化⽶専⾨店スズノブ

　会員ログイン　

こんにちはゲストさん

　商品検索　

高度クリーン栽培

「高度クリーン米・高度クリーン栽培米」とは
「高度クリーン米・高度クリーン栽培米」は、スズノブが中央農試技術体系化チームの高度クリーン米栽培の体系化実証（クリーン農業：Ｈ１６～１７）に賛同し、Ｓｕｚｕｎｏｂｕ　ＰｒｏＪｅｃｔ　Ｒｉｃｅとして、全国の米穀店のみでの販売を提案したものです。

化学合成農薬の使用は、「特別栽培米」では慣行栽培の１／２以下ですが、「高度クリーン米・高度クリーン栽培米」はさらに厳しく、農薬成分の使用回数を慣行栽培の１／４以下（５回：慣行栽培の２５％）以内に抑え、化学肥料施用量を慣行栽培の５０％以上低減しているお米で、北海道でＹＥＳ！　ｃｌｅａｎ認定農家の圃場において栽培されています。
「ななつぼし」では１／４以下、「きたくりん」では１／５以下にまで抑えています。
※ 中央農試技術体系化チーム（上川中部地区農業改良普及センター・空知東部地区農業改良普及センター）

「中空知」は、北海道のほぼ中央に位置しするエリアで、北海道を代表する「米処」の１つで、玉ねぎ、トマト、そば、メロンなど多彩な農産物が生産される、実り豊かな地域です。
「高度クリーン米・高度クリーン栽培米」は、この地域で、減農薬・減化学肥料栽培に取り組んできた、ＪＡたきかわ・ＪＡピンネ・ＪＡ新すながわの５つの水稲生産者団体が集まり、平成２２年６月に作られた広域組織で、約５３０ｈａの面積を有していた「中空知エコ米生産共和国」によって栽培されていました。

「中空知エコ米生産共和国」は、現在その役目を終え、「高度クリーン米・高度クリーン栽培米」は各ＪＡと生産者団体によって管理・栽培されています。

もともと中空知には、減農薬・減化学肥料に取り組む生産者団体がいくつかあり、技術研鑽や情報交換を行っていました。
「中空知エコ米生産共和国」の各生産者団体は、それぞれ「ＪＡたきかわ」「ＪＡピンネ」「ＪＡ新すながわ」の３つのＪＡに所属していますが、複数のＪＡが一緒になって活動するのは、全国的に見ても珍しい試みですが、そもそもは、合同研修会や組織などのつきあいで顔見知りだった生産者同士が、情報の交換や生産技術の研究をしていたのが始まりでした。
「個人参加でなく、グループを参加資格としたのは、意思統一をはかるため。そのほうが足並みがそろうと考えました」と前加藤会長は言っていました。

ご利用ガイド