トキと人との共生を目指す佐渡で育てられたＪＡ佐渡の特別栽培米を１００％使用。
原料も製造過程も安全性を重視して作ったこだわりの餅です。
安心して、餅本来の甘さをじっくりと味わってください。

～特別栽培米とは～
慣行レベルに比べ、化学合成農薬の使用回数が５０％以下、化学肥料の窒素成分量が５０％以下で栽培されたもち米です。