カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
0円(税込)

【白米5kg】茨城(潮来市)一番星-5割減

【白米5kg】茨城(潮来市)一番星-5割減

新米入荷

品種について

品種 一番星
育成 育 成 年:平成26年年
育成場所:茨城県農業総合センター 農業研究所
来歴 母(めしべ):ふさおとめ
父(おしべ):愛知101号
タンパク質
含有量

栽培地について

栽培地 茨城県潮来市
管理者 JAなめかた

栽培情報

栽培
農薬 節減対象農薬:当地比5割減
化学肥料 化学肥料(窒素成分):当地比5割減

流通における貴重・希少価値

貴重価値 ★★★★★★☆☆☆☆(10段階中6)
希少性 ★★★★★★★☆☆☆(10段階中7)

炊き上がり時の特徴「参考データ」
炊飯器:TOSHIBA RC-10ZWL、浄水器:cleansui JP407-R、水加減:メモリ通り、給水時間:0分、炊飯モード:普通による試食結果です。

米粒 大きい ☆☆☆★☆☆☆ 小さい
米粒感 強い ☆☆☆★☆☆☆ 弱い
硬め ☆☆☆☆★☆☆ 柔らかめ 
粘り 強い ☆☆☆★☆☆☆ 弱い
食感 もっちり ☆☆☆★☆☆☆ しっとり
つやつや ☆☆☆★☆☆☆ 大人しい
しっかり ☆☆☆★☆☆☆ あっさり

食味イメージチャート図「参考データ」
スズノブで販売している「秋田県神代あきたこまち」を基準としています。


粘 り


あきたこまち
あ っ さ り

ご購入オプションの下に、産地詳細情報があります。


【白米5kg】茨城(潮来市)一番星-5割減
商品記号:ibaraki-ichibanboshi-h5-r0
3,056円 (税込 3,300円)
◆白米/分搗米/無洗米/極うまみ精米:
スズノブオリジナル米袋(Suzunobu Project Riceロゴ入り半透明ピンク色ポリ袋)に、スズノブオリジナルの産地・品種シールを貼ってお送りいたします。
分搗米:玄米⇒3分搗米⇒5分搗米⇒7分搗米⇒白米と、数字が大きくなるにしたがって、白米に近くなります
無洗米:簡易型無洗米ですので、軽く濯いでから浸水させて、炊いてください
極うまみ精米:雑誌・テレビ・ポスター等で使用されている、スズノブのオリジナル精米方法です。
◆真空パック:
真空専用袋と真空加工賃として120円加算となります。
真空パック専用の米袋に、スズノブオリジナルの産地・品種シールを貼ってお送りいたします。
まとめ買いや長期保存(半年程度)に適しています。
数量:
Suzunobu Project Rice
環境 産地 茨城県
地域 潮来市
品種 一番星
生産者 大規模稲作研究会 基幹作物経営安定推進プロジェクトチーム
(なめかた米産地づくり班)
技術 栽培 特別栽培米基準と同等
安全 特別栽培米基準以上
種子更新 毎年100%更新
施肥基準
品質向上
選別 調整網目 1.9mm以上
色彩選別 産地調整(全量色選調整を行う)/スズノブ調整
品質 食味値 76点以上(目標値)
タンパク値 6.9%以下(目標値)
千粒重 23.6g(目標値)
整粒歩合 76%以上(目標値)
流通 流通 はくばく⇒米屋
集荷 JAさが白石地区⇒はくばく

品種について
「一番星」は、早生で高温条件でも玄米品質が低下しにくい「ふさおとめ」を母、極早生で良食味の「愛知101号」を父とした配合組み合わせから、熟期・栽培性・収量性・玄米品質を重視した品質である。 茨城県オリジナル品種で、早生ではあるが食味は年間安定している。

産地情報
潮来市は茨城県東南部に位置し、北は行方市、南は神栖市、東は鹿嶋市、西は千葉県香取市に面しています。位置は、おおむね東経140°30′から140°36′で、北緯35°54′から35°59′にあり、面積は、71.40平方キロメートルです。
東西が約12キロメートル、南北が13キロメートルにあり、北部には海抜約30メートルから40メートルの行方大地が南北に続いています。東部は北浦に面し、西部は霞ヶ浦と北利根川、南部は外浪逆浦というように、水辺に囲まれた自然豊かなまちです。

気候は、四季を通じて穏やかで、夏涼しく冬穏やかな海洋性の気候となっています。
 ※平成21年3月10日付け総務省告示第120号により、霞ヶ浦、北浦及び鰐川の水面境界が確定し、
  本市の面積が68.35平方キロメートルから71.40平方キロメートルに変更となりました。
(潮来市HPより)

こだわり/栽培方法
行方地域農業改良普及センターは潮来市大規模稲作研究会を対象に「一番星」や「コシヒカリ」(潮来あやめちゃん)の地域に適した栽培技術の普及につとめています。
5月19日(日曜日)に,潮来市大規模稲作研究会主催による田植え・いも苗植え体験・交流会が開催されました。

当日は,荒川区・世田谷区の親子連れをはじめ,市内延方小学校5年生や県内・東京都内取扱米穀店及び消費者など約200名が参加し,田植えやカンショ苗植え付けなどの農業体験を楽しみました。

昼食では,潮来市大規模稲作研究会が生産している「潮来あやめちゃん」のおにぎりや,潮来市の農村女性団体あじさい会が用意した潮来市産農産物等を使用した豚汁を味わってもらうなど,にぎやかな交流会となりました。
これからも体験交流会等を通じて,潮来市産農産物の販売や農業への理解が促進されるよう,普及センターとして支援を続けていきます。
(茨城県HPより)
栽培期間中農薬不使用米
玄米食
ブレンド米
都道府県別

ご利用ガイド

お支払い方法

以下からお選びいただけます。

・クレジットカード決済

・代金引換、代金後払い(コンビニエンスストア・郵便局)

・銀行振込(事前ご入金)、郵便振替(事前ご入金)

※代金引換、代金後払い(コンビニエンスストア・郵便局)の場合、手数料はお客様負担となります。

※銀行振込、郵便振替の場合は、事前ご入金となります。

 また、手数料もお客様負担となります。

配送・送料

●配送時間について

以下の希望時間帯の指定が可能です。

・午前中(12時まで)

・12時~14時の配送はございません

・14時~16時

・16時~18時

・18時~20時

・19時~21時

●送料について(税込価格)

2019/9/31まで

・5000円未満の場合の配送料は、当社が50%ご負担いたしま

 北海道1500円、北東北1260円、南東北~東海1180円、関西1260円

 中国~四国1340円、九州1500円、沖縄2310円

・5000円以上の場合の配送料は、当社が25%ご負担いたしま

 北海道1,000円、北東北840円、南東北~東海780円、関西840円

 中国~四国890円、九州1,000円、沖縄1500円

2019/10/1から

・5000円未満の場合の配送料は、当社が52%ご負担いたします

 北海道1495円、北東北1254円、南東北~東海1173円、関西1254円

 中国~四国1334円、九州1473円、沖縄2299円

・5000円以上の場合の配送料は、当社が27%ご負担いたしま

 北海道983円、北東北824円、南東北~東海771円、関西824円

 中国~四国877円、九州959円、沖縄1512円

お問い合わせ

03-3717-5059

受付時間 : 平日(月〜金曜日) 9:30~17:30

(日・祝日、年末年始・夏季などの特別休業日を除く)

お問い合わせフォームは24時間受付中です。

確認ができ次第、担当より迅速にご対応させて頂きます。

会社概要

株式会社スズノブ

〒152-0031

東京都目黒区中根2-1-15

代表者:西島 豊造

(東横線「都立大学駅」より駅前通り徒歩3分)

TEL:03-3717-5059

FAX:03-3723-7235

営業時間:8:30-18:30

定休日:日曜日・祝日(お米の発送はございません)

URL:https://www.suzunobu.com

E-Mail:webshop@suzunobu.com

西島豊造E-Mail:nishijima@suzunobu.com

アクセス

メニューを閉じる
メニューを閉じる