産地や品種を気にすることなく、特別にブレンドしている限定米です。
スズノブオリジナル秘蔵ブレンドのために、産地・品種・ブレンド比率をお知らせする事が出来ません。

食卓上で、野菜・肉・魚介類を鍋で煮ながら食べる料理。（大辞林 大三版）

★★★ コンセプト ★★★

• ペースは「北海道ＪＡピンネ ふっくりんこ」です。
• 粘りをやや強くしています。
• ふっくらした食感にしています。
• 和食料理に合うようにしています。 　
• おにぎりとしても合うようにしています。 　
• お魚との相性も良くしています。

★★★ ブレンド米の表示について ★★★

• 複数原料米は「国内産１０割」となります
• 未検査米の使用はありません
• 原料玄米の使用割合が５０％以上の場合は、一括表示欄以外の場所に、「○○県産△△△△ブレンド」と表示することが可能ですが、ブレンド構成比を秘蔵としていますので、記載はしておりません。

★★★ 炊き方等の注意点 ★★★

• ザル研ぎはしないでください
• 研ぎ過ぎに注意してください
• ザル上げはしないでください
• 炊飯器の場合は、研ぎたてでスイッチを入れていて下さい
• 浸水させる場合でも２時間以内としてください
• 炊きあがったら、すぐにご飯をほぐしてください