■【通常米袋】秋田県美郷町(JA秋田おばこ)箱入り娘 ゆめおばこ-5割減
【通常米袋】秋田県美郷町(JA秋田おばこ)箱入り娘 ゆめおばこ-5割減
| 【 通常米袋 専用ページです 】 |
| 白色無地米袋に、スズノブオリジナルデザイン（猫と子供のイラスト）のシールを貼って、お届けいたします |
| 商 品 名 | 秋田県(ＪＡA秋田おばこ)箱入り娘 ゆめおばこ-農薬５割減 | ||
| 産 地 | 秋田県仙北郡美郷町 | ||
| 品 種 | ゆめおばこ | ||
| ブランド | 箱入り娘 ゆめおばこ-農薬５割減 | ||
| 栽培方法 | 特別栽培米 | ||
| 栽培基準 | 節 減 対 象 農 薬 | 当地比：５割減 | |
| 化学肥料(窒素成分) | 当地比：５割減 | ||
| 管 理 者 | ＪＡ秋田おばこ | ||
| 差 別 化 | ・全量種子更新で温湯消毒種子を使用。 ・土壌改良材として「美郷の大地」と「けい酸加里」を使用。 ・肥料「おばこロマン米の精」のみによる減化学肥料栽培。 ・１次枝梗依存型、50株／坪を目標。 ・適期田植えを厳守。 ・追肥は行わない。 ・中干しは6月末までに終わらせる。 ・指定農薬10成分以内での栽培。 ・早期落水防止、高温登熟対策の水管理による登熟向上。 ・適期刈取りの実施。 |
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| 試食評価（１０段階評価） | |||
| 見た目(粒) | 良 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 見た目(艶) | 良 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 香 り | あ る | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 粘り具合 | 強 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | さっぱり |
| 粒 感 | 強 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | 優しい |
| のど越し | 良 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | |
| 柔らかさ | 柔らかい | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | 硬 め |
| 甘 味 | 強 い | ☆☆☆☆☆普通☆☆☆☆☆ | あっさり |
| コメント | カートアイコンの下に記載しています | ||
| 取り扱い全銘柄 食味チャート表 | |||
研 ぎ 方：スズノブオリジナルの研ぎ方(サイトに掲載しています)
水 加 減：お米の重量に対して１.１倍（メモリよりも少なめ）
浸水時間：０分（研ぎたて)
商品記号：05-yumeobako-select
株会社スズノブ本店４代目 吉田和樹による試食評価
東京お米マイスター（認定番号：0839-01）・ごはんマイスター（登録番号：124-0785）
※ 試食時期により評価は変わっていくため、ご覧になられた際に、前回とは異なる評価となっている場合もございます。
※ この試食評価の結果は、スズノブのオリジナル食味チャートにも反映されます。
