★ だて正夢 ★

宮城県は、仙台藩祖・伊達政宗公の時代から、全国有数の米どころとして日本の食卓を支えてきました。
宮城が誇るササニシキ誕生から55年、ひとめぼれ誕生から27年。
美味しさで天下取りを目指す新品種「だて正夢」ついにデビューしました。

だて正夢の特徴は、食べごろの粒感が奏でる「もっちり感」と「甘み」。
「もちもち」したお米はたくさんありますが、だて正夢が目指したのは「絶妙な粘り」が生む「とびっきりのもっちり感」です。
お子様からお年寄りまで、みんなが楽しめる「もっちり感」をぜひご家庭で。

だて正夢は土作りや生産履歴の記帳などの「生産要件」を満たす生産者のみが栽培します。
さらに、玄米タンパクや農産物等級などの「品質基準」を満たす米のみが「だて正夢」として出荷されます。
生産で厳選、さらに品質で厳選し、皆様のもとへお届けいたします。

◆ブランドコンセプト
みやぎ米の夢をかなえた、これぞ天下をとる旨さ。
「この新しいお米で、おいしさの天下を取ってみせる。」
江戸時代から日本屈指の米どころとして、ひとびとの食生活を支えてきた宮城。
そこで米づくりに励む人たちの長年の想い、そしてこの土地の復興への祈りをのせて、次世代のお米「だて正夢」は誕生しました。
伝説の名将・伊達政宗公のようなカリスマ性で、日本中の食卓を牽引していく、とびきりのおいしさを。
宮城が生んだササニシキ、ひとめぼれと同じように、皆様から愛されつづける極みの品質を。
そんな夢が「正夢」となり、ゆったり、そしてじっくりと召し上がっていただける、モチモチの食感がうりものの、類のない味わいを全国にお届けすることがかないました。

噛むほどに、一粒一粒からジュワッとあふれだすお米本来の甘みと旨味は、豊かな自然に囲まれた食材王国だからこそうまれた、天と地からの贈り物です。
さあ、いまこそ、お米の歴史が大きく動く瞬間。
あなたのその舌で、体験してください。
「だて正夢ＨＰより」

★ 栽培情報など ★

• ブランド名　宮城県だて正夢
• 産地(栽培地)　指定なし
• 品種　だて正夢
• 節減対象農薬　当地比－割減
  
• 化学肥料(窒素成分)　当地比－割減
  
• タンパク質含有量　－％以下

★ 炊き上がり特徴 ★

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