■岩手県-つきあかり-慣行栽培
岩手県-つきあかり-慣行栽培
| ブランド名 | つきあかり | |
| 品種 | つきあかり | |
| 栽培 | 慣行栽培 | |
| 節減対象農薬 | 当地比－割減 | |
| 化学肥料(窒素成分) | 当地比－割減 | |
| タンパク質含有量 | －％以下 | |
| 栽培地 | 花巻・北上 | |
| 貴重性 | ★★★★★☆☆☆☆☆ （１０段階中５） |
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| 艶 | つやつや | ☆☆★☆☆☆☆ | 大人しい |
| 香り | 強い | ☆☆★☆☆☆☆ | 弱い |
| 粘り | 強い | ☆☆☆★☆☆☆ | 弱い |
| 米粒 | 大きい | ☆☆☆★☆☆☆ | 小さい |
| 米粒感 | 強い | ☆☆☆★☆☆☆ | 弱い |
| 硬め | ☆☆☆★☆☆☆ | 柔らかめ | |
| 食感 | もっちり | ☆☆☆★☆☆☆ | しっとり |
| 味 | しっかり | ☆☆★☆☆☆☆ | あっさり |
| 品種 | つきあかり |
| 炊き上がりが艶やかで、輝いていたことから「つきあかり」と命名されました。 「コシヒカリ」にも負けない美味しさを持っているとも言われています。 炊飯米は、外観、うま味に優れ、極良食味です。 日本穀物検定協会の食味官能試験では、「コシヒカリ」より高く評価されています。 ４時間保温後の試験においても「コシヒカリ」より高く評価されています。 |
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| 栽培 | 慣行栽培米 |
| 「慣行栽培米」は、化学合成農薬・化学肥料・化学合成土壌改良剤等を。必要に応じて使用しています。 当然、使用出来る化学合成農薬・化学肥料・化学合成土壌改良剤等の種類は、しっかりと法律で定められています。 ただし、同じ農産物でも都道府県によって基準が異なるため、使用回数にも違いが表れます。 |
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| カートボタンの下に、産地・生産者情報があります。 |
商品記号：03-tukiakari
430円（税込）
| 産地情報 |
| 花巻・北上 |
| 生産者 |
| 指定なし |
