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【白米】福島県福島市 天のつぶ

【白米】福島県福島市 天のつぶ

栽培 節減対象農薬:当地比7割減
化学肥料(窒素成分):当地比-割減
 
産地 福島県
地域 福島市
生産者 KatoFarm 代表:加藤晃司
品種 天のつぶ
育成 育 成 年:平成22年
育成場所:福島県農業総合センター
来歴 母(めしべ):奥羽357号
父(おしべ):越南159号
 
種子更新 毎年更新100%
網目 2.0mm
色彩選別 あり(玄米)
食味値 80点以上(参考目標値)
蛋白値 6.8%以下(参考目標値)
千粒重 23.0g(目標基準値)
整粒歩合 80%以上(目標基準値)
商品記号:fukushima-tennotubu-h
680円 (税込 734円)
◆白米・スズノブ米袋◆:
スズノブオリジナル米袋に、スズノブオリジナルの産地・品種シールを貼ってお送りいたします。
◆白米・デザイン印刷米袋◆:
白無地和紙米袋に、スズノブオリジナルの産地・品種シールを印刷してお送りいたします。
印刷代として+50円加算となりますが、贈答などに適しています。
数量:
 差別化
「KatoFarmのこだわり」
早春の頃になると吾妻小富士の山肌に残る雪がうさぎのような形に見えることから、「雪うさぎ」と呼ばれ、福島市民に春の訪れを知らせる風物詩となっている。
福島市民に春の訪れを知らせる風物詩となっている。昔から雪うさぎが見えるようになると、農家の人々が苗代に種をまき始めたところから、「種まきうさぎ」とも呼ばれる。
種まきうさぎが綺麗に見える北部地区では多くの果樹園が広がり、季節毎に美味しい果物が実ります。
カトウファームでは、地元の果物と海藻ポリフェノールをオリジナルにブレンドした液肥を使用して栽培しています。
果糖や、ポリフェノールを使用する事により、ほどよい甘みと、粒の大きさが特徴になります。

種籾時雪解け水に浸し丈夫な苗を作る。(温湯消毒ではない。消毒はしません。低温発芽をさせます。発芽機械を使用していません。)
理由雪解け水に晒すと発芽抑制物質をながし、冷害に強い種籾になります。(10度以下の水につけて種籾を鍛えるため(ヤロビザーチャ)
その籾を低温で発芽させることで(カビの生えにくい環境になるため)農薬を使用せず頑丈な苗を作ることができます。
カトウファームでは農学者田中稔先生の技術を採用しております。
産地情報
私(加藤晃司)はもともとサラリーマンをしていました。
物流や品質管理・建設業をへて、脱サラでうちのおじいさんの後を継いで始めました。
私には妻と息子3人おります。
3番目は震災後に生まれました。
高齢になったおじいさんからそのまま耕作地を引き継いだので、初年度から水稲 約10haという大きな圃場を経験してきました。
この福島市で農家をしている私は震災・原発事故があってこの土地の農業がどうあるべきか日々悩みながら現在に至ります。
今思うことは消費者の皆様に安心なものを提供できるように最善を尽くすことが重要だということです。
この努力を継続しこの土地を守っていく!
その心を大事にしています。
これから努力を続けて将来的には法人化を目指しています。
この福島市を世界と農業で競争できる場所にするためです。
またこの土地に雇用が生まれる要素になると思います。
可能な限りお米を作っていきます。
そして福島を復興させます。
天のつぶ
天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発した品種です。
穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。
粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感が楽しめる「天のつぶ」をぜひご賞味ください。

「天のつぶ」の特徴
●「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」に匹敵する美味しさ
●食べ応えのあるしっかりとした食感
●炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒がそろった美しい米
 差別化
「KatoFarmのこだわり」
早春の頃になると吾妻小富士の山肌に残る雪がうさぎのような形に見えることから、「雪うさぎ」と呼ばれ、福島市民に春の訪れを知らせる風物詩となっている。
福島市民に春の訪れを知らせる風物詩となっている。昔から雪うさぎが見えるようになると、農家の人々が苗代に種をまき始めたところから、「種まきうさぎ」とも呼ばれる。
種まきうさぎが綺麗に見える北部地区では多くの果樹園が広がり、季節毎に美味しい果物が実ります。
カトウファームでは、地元の果物と海藻ポリフェノールをオリジナルにブレンドした液肥を使用して栽培しています。
果糖や、ポリフェノールを使用する事により、ほどよい甘みと、粒の大きさが特徴になります。

種籾時雪解け水に浸し丈夫な苗を作る。(温湯消毒ではない。消毒はしません。低温発芽をさせます。発芽機械を使用していません。)
理由雪解け水に晒すと発芽抑制物質をながし、冷害に強い種籾になります。(10度以下の水につけて種籾を鍛えるため(ヤロビザーチャ)
その籾を低温で発芽させることで(カビの生えにくい環境になるため)農薬を使用せず頑丈な苗を作ることができます。
カトウファームでは農学者田中稔先生の技術を採用しております。
産地情報
私(加藤晃司)はもともとサラリーマンをしていました。
物流や品質管理・建設業をへて、脱サラでうちのおじいさんの後を継いで始めました。
私には妻と息子3人おります。
3番目は震災後に生まれました。
高齢になったおじいさんからそのまま耕作地を引き継いだので、初年度から水稲 約10haという大きな圃場を経験してきました。
この福島市で農家をしている私は震災・原発事故があってこの土地の農業がどうあるべきか日々悩みながら現在に至ります。
今思うことは消費者の皆様に安心なものを提供できるように最善を尽くすことが重要だということです。
この努力を継続しこの土地を守っていく!
その心を大事にしています。
これから努力を続けて将来的には法人化を目指しています。
この福島市を世界と農業で競争できる場所にするためです。
またこの土地に雇用が生まれる要素になると思います。
可能な限りお米を作っていきます。
そして福島を復興させます。
天のつぶ
天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発した品種です。
穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。
粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感が楽しめる「天のつぶ」をぜひご賞味ください。

「天のつぶ」の特徴
●「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」に匹敵する美味しさ
●食べ応えのあるしっかりとした食感
●炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒がそろった美しい米

ご利用ガイド

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配送・送料

●配送希望時間帯の指定が可能です。

・午前中(12時まで)

・14時~16時  ・16時~18時  ・18時~20時  ・19時~21時

   

●お届け時間帯をご指定いただけます。

当店ホームページのリニューアルに伴いまして、配送料を重量から、ご購入金額ごとの設定へと改定させていただきました。

・5000円未満の場合の配送料は

 北海道、沖縄が910円、その他の都府県は710円となります。(税込)

・5000円以上の場合の配送料は

 北海道、沖縄が500円、その他の都府県は400円となります。(税込)

お問い合わせ

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受付時間 : 平日(月〜金曜日) 9:30~17:30

(日・祝日、年末年始・夏季などの特別休業日を除く)

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株式会社スズノブ

〒152-0031 東京都目黒区中根2-1-15

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